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2022.10.24
什么是液晶乳化？ 它的功效和方法的介绍
这几年，在高品质的化妆品中，经常可以看到使用液晶乳化法制作的商品。 和一般乳化法制造出的化妆品相比，保湿性、渗透性会更好。 在这个专栏里，会解说液晶乳化法能制造出功能型的制剂吗？ 用于什么样的化妆品能得到什么样的效果呢？
液晶乳化的定义・原理
液晶乳化是众多乳化方法中的一种，是通过表面活性剂形成的液晶相中搅拌油分,使其分散而生成细微乳化粒子的技术。也就是说，液晶是水和油的中间状态的物质。
它的优点是即使在较弱的搅拌力下，也能制作细微的乳化粒子，乳化稳定， 更进一步根据使用的表面活性剂可使其具有功效。
液晶乳化的特点
液晶乳化具有以下特点
乳化粒子细小
使用表面活性剂生成的液晶相，搅拌让油相分散，可以生成细微的乳化粒子。 相对于一般液晶乳化的乳化粒径为1~15μm，液晶乳化为0.1~1μm。 乳化粒子细小，能做出不油腻、顺滑的肤感的乳化产品。
乳化粒子的不易破碎
乳化粒子很细小，而且用少量的乳化剂就可以使水和油稳定化，与通常的乳化相比乳化粒子不易破碎。 这样不仅可以抑制粘性，还可以制作皮肤渗透性高的乳化产品。
形成以层状结构为代表的液晶结构
在容易形成液晶结构的表面活性剂做成的液晶相中分散油，形成以层状液晶结构为首的液晶结构。 例如，层状液晶结构与皮肤表面角质细胞间的细胞资质相同，用于化妆品中比普通乳化制剂具有更好的皮肤渗透力，可以防止皮肤水分蒸发。
液晶乳化化妆品的种类和特点
一般来说，用液晶乳化法乳化的化妆品多具有层状液晶结构，多作为高端化妆品销售。
化妆水
不仅只有肌肤必要的成分维生素和氨基酸等，还含有神经酰胺、肽、甘草、越橘提取物等人体没有的有效成分，在给肌肤补充水分的同时渗透角质层。
乳液・膏霜
不仅是皮肤原有的保湿成分维生素和氨基酸，还含有人体不含有的神经酰胺、角鲨烷等保湿成分也会渗透到角质层，防止皮肤水分蒸发，保持油分。
层状结构与人的皮肤角质细胞之间的“细胞间脂质”结构相同，水和油像千层糕一样层层重叠，溶于水的成分在水层，溶于油的成分在油层。 稳定地融入其中。 各个成分会慢慢地渗透到皮肤中。
通常乳化的化妆水和乳液中含有的有效成分的粒子与角质层的结构不同，涂抹在皮肤上的时候，结构会破坏，有效成分很难渗透到角质层的深处。
液晶乳化的种类
液晶乳化的方法细分后有几种，这里介绍有代表性的。
使用层状液晶的液晶乳化
一般的液晶乳化法的制造方法，有两层工艺。 在第一道工序中，在搅拌下向液晶中添加油相，在液晶中有油凝胶状的液晶中生产油型乳化。在第二工序中，在凝胶中加入水相，生成o/w型乳化。
在第一工序中，液晶乳化中经常使用能够形成层状液晶的双链型表面活性剂。
使用逆六边液晶的液晶乳化
使用疏水性强的表面活性剂，形成逆六边型液晶。 在即使存在少许油液晶也不会消失的条件下，向含有油的液晶中添加水相时，会生成w/o型乳化。 该乳化的水相被坚固的液晶膜隔开，因此即使内相是高含水体系中也可以稳定存在。
使用液晶乳化的w/o型乳液与通常的w/o型乳液相比，使用感更清爽，还具有防水性，因此可以作为UV霜、膏状粉底使用。
使用液晶乳化的化妆品的开发
通过制作液晶乳化的化妆品，可以使化妆品具有高渗透力的层状结构的特点，所以能高价格进行销售。但是，液晶乳化虽然不需要很高的搅拌力，但是需要开发专用的乳化剂。实际上，使用液晶乳化具有层状结构功能的化妆品，销售种类并没有那么多。
JC皮肤科学研究所拥有层状液晶结构化妆品的参考配方，能作为化妆品开发配方的参考。
参考处方
